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Eliminación Astringencia del Caqui

Quitar Astringencia del Caqui con Tecnología Post Cosecha Avanzada

En Frimorife somos líderes en tratamientos post-cosecha para caquis, especializados en tecnologías de atmósferas controladas con CO2. Nuestra solución no solo es eficaz, sino que ya es utilizada en más del 70% de la producción de caqui en la Ribera del Júcar.

Instalamos, implementamos y optimizamos sistemas completos para la eliminación de astringencia del caqui en empresas, cooperativas y almacenes horto-frutícolas.

Nuestra Metodología para Eliminar la Astringencia del Caqui

En Frimorife utilizamos un tratamiento de atmósferas ricas en CO₂, desarrollado por nuestro equipo de I+D, para eliminar de forma eficaz la astringencia del caqui. Nuestra tecnología permite:

  1. Controlar de forma precisa los parámetros críticos: temperatura, concentración de CO₂ y tiempo de exposición.
  2. Mantener la calidad del fruto sin uso de químicos agresivos.
  3. Automatizar el proceso con sensores y software de gestión para reducir el error humano.
  4. Optimizar el consumo energético y de recursos.

Este sistema se puede aplicar tanto en instalaciones nuevas como en cámaras existentes, adaptándose a las necesidades de cada cliente.

Beneficios de Nuestro Servicio para Quitar la Astringencia del Caqui

Eliminación completa de la astringencia sin alterar el sabor ni la textura del fruto.

Reducción del consumo de CO₂, gracias a un sistema inteligente de control continuo.

Adaptación a cualquier tipo de instalación: cooperativas, almacenes o cámaras de tratamiento.

Monitorización y control automático de temperatura, concentración de gases y homogeneidad.

Soporte técnico y mantenimiento especializado.

Aumento del valor comercial del caqui al garantizar un fruto dulce, apto para el mercado.

Instalaciones Especializadas para Quitar la Astringencia del Caqui

Contamos con más de 200 instalaciones activas en cooperativas y empresas hortofrutícolas. Nuestras cámaras de tratamiento están diseñadas para garantizar:

  • Homogeneidad en la distribución del gas en toda la cámara.
  • Seguridad en la manipulación del CO₂.
  • Fiabilidad operativa incluso en campañas de alta demanda.

¿Quieres visitar una de nuestras instalaciones? Te organizamos una demostración personalizada.

Contacto

¿Por Qué Elegir a Frimorife para el tratamiento de tus caquis?

Experiencia Demostrada

Más del 70% de la producción de caqui en la Ribera del Júcar confía en nosotros.

Soluciones a medida

Diseñadas según la capacidad y necesidades del cliente.

Asistencia Técnica Rápida y Cercana

Tecnología Desarrollada Internamente

Sin intermediarios ni soluciones genéricas.

Compromiso con Nuestro Trabajo

Mejora continua de procesos y rendimiento.

Preguntas Frecuentes sobre el Servicio de Eliminación de Astringencia de Caqui

¿En qué consiste exactamente el tratamiento para quitar la astringencia del caqui?

Nuestro tratamiento se basa en atmósferas controladas ricas en dióxido de carbono (CO₂), que neutralizan los taninos responsables de la astringencia sin dañar la calidad del fruto.

Instalamos cámaras de tratamiento o adaptamos las existentes con nuestro sistema de control automático. Evaluamos cada caso para ofrecer una solución personalizada.

El tratamiento suele completarse en 24 horas, dependiendo del nivel de madurez del fruto y las condiciones de la cámara.

Sí, todos nuestros clientes tienen acceso a soporte técnico especializado y mantenimiento preventivo para asegurar el máximo rendimiento del sistema.

Por supuesto. Podemos organizar una visita a una de nuestras más de 200 instalaciones operativas o una demostración del sistema.

Sí. Nuestro sistema monitoriza en tiempo real la concentración de CO₂ y ajusta su uso automáticamente, optimizando el consumo según la necesidad real del tratamiento.

Para más información contacte con Frimorife

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