Nouvelle installation frigorifique avec un total de 11 chambres fraîches au-dessus de 0°C, dont 4 intègrent également un système de maturation thermique, 2 chambres congelées à -20°C, 1 tunnel de congélation à -28°C, 5 salles de travail à 10/14ºC et 2 quais de chargement à 14ºC.
Toutes les chambres ont leur propre compresseur, condenseur et évaporateur individuellement, réussissant à diviser tout le gaz réfrigérant R134A et R448A de l'installation de réfrigération en petites quantités, en cas de panne ou de fuite de gaz, uniquement ce particulier pièce d'équipement serait perdue, et le reste de l'usine continuerait à fonctionner normalement.
Installation frigorifique entièrement contrôlée et télésurveillée en ligne.
frímorífe enginyeria del fred