Elimination de l’astringence des kakis
Frimorife est reconnue pour ses installations spécifiques pour le traitement de produits au cours de la récolte.
Nous avons développé une application avec utilisation d’atmosphères riches en CO2, qui permettent de contrôler ces facteurs et de les figer aux valeurs optimales de travail identifiés par nos équipes de R&D.
Les conditions de températures, concentrations en CO2 et d’homogénéité du mélange gazeux dans la chambre, sont maintenues en continu grâce à un système de contrôle développé à cet effet. En optimisant de cette manière la consommation de CO2 selon les besoin réels.
Plus de 70% de la production de kakis de la Ribera del Júcar (SP) utilise notre traitement de l’astringence chaque année, au travers de plus 60 installations dans les entreprises et coopératives agricoles.
Déverdissage d’agrumes
Frimorife possède une grande expérience dans le domaine des installations pour le déverdissage des agrumes
Nous avons réalisé tout type d’installation pour la maturation d’agrumes, tant au niveau de l’installation des équipements que pour le contrôle de ces derniers, comment influence l’apport de chaleur et d’humidité dans la chambre, ainsi que comment contrôler les niveaux de CO2 et de Nytroethyl dans ces dernières.
Atmosphère contrôlée
Nous réalisons des installations d’atmosphères contrôlée pour tous types de produits, où nous contrôlons les niveaux de CO2, D’O2, la température, etc… pour nous assurer de la conservation optimale des produits à traiter.
