Eliminação da adstringência de caqui
A Frimorife destaca-se pelas suas instalações especiais para o tratamento de produtos após a colheita.
Desenvolvemos uma aplicação para eliminar a adstringência do caqui através da utilização de atmosferas ricas em CO2, que permite controlar estes fatores e fixá-los nos valores ótimos de trabalho identificados pelo nosso departamento de I+D.
As condições de temperatura, concentração de CO2 e homogeneidade da mistura gasosa na câmara, são mantidas em continuidade através de um sistema de controlo concebido para tal efeito. Otimizando desta forma o consumo de CO2 conforme as necessidades reais.
Mais de 70% da produção do caqui de Ribera del Júcar utiliza o nosso tratamento de adstringência todos os anos, através de mais de 60 instalações em empresas e cooperativas hortofrutícolas.
Desverdização de cítricos
A Frimorife tem uma vasta experiência em instalações para a desverdização de cítricos.
Construímos todo o tipo de instalações para a maturação de cítricos, tanto ao nível da instalação de equipamentos como no controlo automático dos mesmos, como o fornecimento de calor e humidade para as câmaras, assim como o controlo dos níveis de CO2 e Nitroetil nas mesmas.
A experiência adquirida ao longo dos anos permite-nos selecionar o melhor método de aplicação, obtendo sempre os resultados mais satisfatórios.
Atmosfera controlada
Construímos instalações de atmosfera controlada para todo o tipo de produtos, onde controlamos os níveis de CO2, de O2, temperatura, etc., para obter uma ótima conservação dos produtos a tratar.
