Eliminación de la astringencia de caqui
Frimorife destaca por sus instalaciones especiales para tratamiento de productos tras la cosecha.
Hemos desarrollado una aplicación para eliminar la astringencia del caqui mediante el empleo de atmósferas ricas en CO2, que permita controlar estos factores y fijarlos en los valores óptimos de trabajo identificados por nuestro departamento de I+D.
Las condiciones de temperatura, concentración de CO2 y homogeneidad de la mezcla gaseosa en la cámara, son mantenidas en continuo mediante un sistema de control diseñado a tal efecto. Optimizando de esta manera el consumo de CO2 según las necesidades reales.
Más de 70% de la producción del caqui de la Ribera del Júcar emplea nuestro tratamiento de astringencia cada año, a través de más de 60 instalaciones en empresas y cooperativas horto-frutícolas.
Desverdización de cítricos
Frimorife tiene una larga expieriencia en instalaciones para la desverdización de cítricos.
Hemos realizado todo tipo de instalaciones para la maduración de cítricos, tanto a nivel de instalación de equipos como el control automático de los mismos, como son la aportación de calor y humedad a la cámara, así como el control de los niveles de CO2 y Nitroetil en las mismas.
La experiencia adquirida a lo largo de los años nos permite seleccionar el mejor método de aplicación, consiguiendo siempre los resultados más satisfactorios.
Atmósfera controlada
Realizamos instalaciones de atmósfera controlada para todo tipo de productos, donde controlamos los niveles de CO2, de O2, temperatura, etc..., para conseguir de este modo una conservación óptima de productos a tratar.
