Tecnologies per a la post-collita

Eliminació de l’astringència de caqui

Frimorife destaca per les seues instal·lacions especials per a tractament de productes després de la collita.

Hem desenvolupat una aplicació per eliminar l’astringència del caqui mitjançant el emplenament d’atmosferes riques en C02, que permeta controlar aquests factors i fixar-los en valors òptims de treball identificats per el nostre departament de I+D.

Les condicions de temperatura, concentració de CO2 i l’homogeneïtat de la mescla gasosa a la càmera, son mantingudes en continu mitjançant un sistema de control dissenyant a tal efecte.

Més d’un 70% de la producció del caqui de la Ribera del Xúquer gasta el nostre tractament d’astringència cada any, a través de més de 60 instal·lacions en empreses i cooperatives hortofructícoles.

Desverdització de cítrics

Frimorife té una llarga experiència en instal·lacions per a la desverdització de cítrics.

Hem realitzat tot tipus d’instal·lacions per a la maduració de cítrics, tant a nivell d’instal·lació d’equips com el control automàtic dels mateixos, com son l’aportació de calor i humitat a la càmera, així com el control dels nivells de CO2 i Nitroetil en les càmeres.

L’experiència adquirida al llarg dels anys ens permet seleccionar el millor mitjà d’aplicació, aconseguint sempre els resultats més satisfactoris.

Atmosfera controlada

Realitzem instal·lacions d’atmòsfera controlada per a tot tipus de productes, on controlem els nivells de CO2, de O2, temperatura etc... , per aconseguir així una conservació òptima del productes a tratar.

Per a més informació contacta amb Frimorife