Planta frigorífica con amoníaco NH3 como refrigerante la cual abastece 15 cámaras frigoríficas bitémperas, pueden trabajar tanto para temperatura negativa con producto congelado, como para temperatura positiva con producto de conservación de frescos, además de dos muelles de carga también refrigerados.

Algunas de las cámaras están preparadas para desverdización y también para tratar la astringencia del caqui, con nuestro sistema Persitech controlando atmósferas ricas en dióxido de carbono CO2.

Evaporadores especiales diseñados para cámara bitémpera.

Cuadro eléctrico con SCADA y comunicación remota de toda la planta.

Un total de 1.200 KW en media temperatura y 530 KW en baja temperatura de potencia frigorífica.

Así ha quedado la sala de máquinas:

frímorífe enginyeria del fred